Nutrientes en Cracker Barrel, de país fuente de camarones fritos

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Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cracker Barrel, de país fuente de camarones fritos.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 46.08 g 46.08%
La energía (calorías) 287 kcal
Energía (julios) 1201 kJ
Proteína 12.62 g 12.62%
lípido total (grasa) 16.77 g 16.77%
Ceniza 3.13 g 3.13%
Hidratos de carbono, por diferencia 21.4 g 21.4%
Fibra, dietética total 0.3 g 0.3%
Almidón 20 g 20%
Calcio, Ca 43 mg 0.04%
Hierro, Fe 1.53 mg
El magnesio, Mg 19 mg 0.02%
El fósforo, P 210 mg 0.21%
Potasio, K 86 mg 0.09%
Sodio, Na 1050 mg 1.05%
Zinc, Zn 0.8 mg
Cobre, Cu 0.107 mg
El manganeso, Mn 0.408 mg
tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.085 mg
La niacina 0.87 mg
La vitamina B-6 0.066 mg
Vitamina B12 0.69 µg
La vitamina A, RAE 1 µg
retinol 1 µg
La vitamina A, IU 5 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol) 1.88 mg
Tocoferol, beta 0.25 mg
Tocoferol, gamma 8.49 mg 0.01%
Tocoferol, delta 3.28 mg
El tocotrienol, alfa 0 mg
Tocotrienol, beta 0 mg
Tocotrienol, gamma 0 mg
Tocotrienol, delta 0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales 3.064 g 3.06%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0.006 g 0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0.007 g 0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0.002 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.023 g 0.02%
15: 0 ácido graso monoinsaturado 0.006 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 1.761 g 1.76%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico 0.023 g 0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 1.105 g 1.10%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico 0.057 g 0.06%
22: 0 ácido graso saturado 0.054 g 0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados 0.02 g 0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.787 g 3.79%
14: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado 0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.029 g 0.03%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso 0.027 g 0.03%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado 0.002 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado 0.01 g 0.01%
18: 1 indiferenciada 3.68 g 3.68%
18: 1 cis 3.603 g 3.60%
18: 1 trans 0.077 g 0.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.068 g 0.07%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0 g
22: 1 c de ácido graso saturado 0 g
22: 1 t de ácido graso saturado 0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados 0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 8.519 g 8.52%
18: 2 indiferenciada 7.423 g 7.42%
18: 2 n-6 c, c 7.374 g 7.37%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA) 0.016 g 0.02%
18: 2 t no definida además 0.033 g 0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.954 g 0.95%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) 0.918 g 0.92%
18: 3 n-6 c, c, c 0.036 g 0.04%
18: 3i 0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0 g
20: 2 n-6 c, c 0.011 g 0.01%
20: 3 indiferenciada 0.002 g
20: 3 n-3 0.002 g
20: 3 n-6 0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.019 g 0.02%
20: 5 n-3 (EPA) 0.054 g 0.05%
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados 0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.002 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.054 g 0.05%
Los ácidos grasos, el total de trans 0.112 g 0.11%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de 0.079 g 0.08%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de 0.033 g 0.03%
Colesterol 89 mg 0.09%
triptófano 0.148 g 0.15%
treonina 0.402 g 0.40%
isoleucina 0.518 g 0.52%
leucina 0.941 g 0.94%
lisina 0.73 g 0.73%
metionina 0.296 g 0.30%
cistina 0.169 g 0.17%
fenilalanina 0.539 g 0.54%
tirosina 0.338 g 0.34%
valina 0.56 g 0.56%
arginina 0.804 g 0.80%
histidina 0.233 g 0.23%
alanina 0.613 g 0.61%
Ácido aspártico 1.058 g 1.06%